Il vaut mieux éviter :
La nourriture froide
Légumes crus de nature froide
Cuisson à l'huile chauffée
Boire de l'eau chaude ½ h avant les repas

Fruits : banane, orange, pamplemousse, citron, melon

Légumes : artichaut, asperge, betterave rouge crue, chou,  concombre, poireau, poivron, tomate, fenouil, oseille, rhubarbe

Oléagineux : cacahuète grillée, noix

Produits céréaliers et féculents : pain complet

Produits laitiers : fromage gras, produits laitier, crème fraîche

Protéines : coquillage, viande rouge et grasse (agneau, mouton, gibier), huître, crabe, oursin, fromage gras

Protéines végétales : haricot blanc, pois

Autres : ail, cannelle, chocolat, clou de girofle, glutamate, moutarde, sel, confits, oignon, produits fermentés, piment, poivre, vinaigre

Il vaut mieux privilégier les aliments suivants :

Fruits : doux et tiédit dans de l'eau chaude
Abricot, ananas, avocat, banane, cerise, datte, fraise, framboise, fruits tropicaux, groseille, mandarine, mangue, melon, mûre, myrtille, nectarine, papaye, pastèque, pêche, poire, pomme, raisin, tomate
En général, tous les fruits doux + figues sèche, datte

Légumes (chaud) : asperge, aubergine, betterave cuite, brocoli, bette, carotte crue, céleri, choux (fleurs, Bruxelles), citrouille, concombre, courge, courgette, légumes germés et fermentés, laitue, oignon, panais, pois, poivron

Oléagineux : amande, graines (courge, lin, tournesol, noix, germées)

Produits céréaliers et féculents : amarante, avoine, châtaigne, kamut, millet, orge, petit épeautre, pomme de terre, quinoa, riz blanc, sarrasin, maïs, petit épeautre

Protéines : canard, lapin, porc maigre, poulet maigre, coquillages, poissons maigres

Produits laitiers : lait sans lactose, lait fermenté bio, lactosérum de chèvre

Protéines végétales : haricot rouge, azuki, champignon, haricot mungo, petits pois, pois chiche

Autres : ail, algue marine, anis étoilée, basilic, cannelle, cucuma, curry, gingembre, graine de sésame, moutarde, huiles de nigelle et d'amande douce, miso, sel de mer non raffiné,  spiruline, tamari

Infusions : camomille, mauve, guimauve, tilleul, verveine