Virginie Wilhelm

La panacée du jus de carotte.

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Consommer du jus de carotte, c'est simple et très efficace. Il peut être consommé tout le temps, en quantités raisonnables, soit 50 cl à 1 litre par jour : passez les carottes dans l’extracteur de jus. Filtrez et dégustez !

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N’oublions pas que l’organisme humain fonctionne intrinsèquement en mono-aliment. Il faut mélanger le moins d’aliments possible pour garder une digestion rapide et facile.

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Mettez de la vitalité dans votre corps ! Il y a tout le potentiel de régénération dans ce jus.

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• Un reminéralisant massif du corps,

• Contient énormément de principes actifs : vitamine A, béta-carotène..,

• Assure une importante provision de vitamines B, D, E, G, K et C (précurseur dans la synthèse du collagène),

• Ouvre l’appétit et facilite la digestion,

• Riche en sodium et potassium (joue sur l’élasticité et la qualité de la peau),

• Bonne teneur en calcium, magnésium et fer,

• Entretient et consolide la structure osseuse des dents,

• C’est un stimulant de vigueur et de vitalité,

• Un bon nutriment pour les glandes endocrines, gonades et surrénales,

• Idéal pour les peaux sèches, dermatites, taches cutanées,

• Très nourrissant pour le système oculaire.

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La carotte constitue une base pour beaucoup de jus (je vous conseille le livre du Dr Norman Walker).

On peut retenir les principaux :

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• Carotte (40 cl) + betterave (10 cl) : le meilleur constructeur des cellules sanguines en général.

• Carotte (34 cl) + betterave (10 cl) + eau de coco (6 cl) : le nettoyeur des reins et de la vésicule biliaire.

• Carotte (30 cl) + betterave (10 cl) + concombre (10 cl) : pour se débarrasser du sable et des calculs biliaires et rénaux (en complément du jus de citron + eau chaude).

• Carotte (30 cl) + céleri (20 cl) : le céleri, étant élevé en sodium organique vital, permet de maintenir la fluidité du sang et de la lymphe. Il est idéal pour les troubles du système nerveux.

• Carotte (30 cl) + épinard (20 cl) : aide à reconstruire et régénérer tout l’appareil intestinal (en cas de constipation).

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